Nata Sweet Nata
O Pastel de Nata
Quando em 1837, um grupo de clérigos lisboetas idealizou uma nova receita de pastel, era impossível de adivinhar o sucesso que viria a ter. Hoje, polvilhado ou não com canela, o Pastel de Nata é um verdadeiro símbolo de Portugal, apreciado por todos os que têm a felicidade de o provar.
História
Um pouco de História do Pastel de Nata
Nos anos 30 do século XIX Portugal vivia uma importante crise financeira, e acredita-se que foi para responder às necessidades provocadas por essa crise que os clérigos do Mosteiro de Belém colocaram à venda os Pastéis de Nata que tão bem sabiam produzir. Os primeiros clientes foram os habitantes das localidades próximas e os turistas que chegavam de barco a Lisboa e a Belém, pois já nessa altura o Mosteiro dos Jerónimos e a Torre de Belém eram um importante atrativo turístico.
Conta-se que a receita original acabou por ser vendida a um empresário que iniciou a fabricação e comercialização destes pastéis nas imediações do Mosteiro, e que ainda se mantém hoje, sob a marca "Pastéis de Belém".
"Com um Pastel de Nata, sentimo-nos em casa. Temos o nosso pequeno momento de descontração e felicidade, e desfrutamos de um sabor que é, ao mesmo tempo, tão familiar e tão surpreendente de cada vez que o provamos."
Na atualidade
O Pastel de Nata hoje
Desde o século XIX até agora os Pastéis de Nata tornaram-se populares em todo o país, com pequenas variações face à receita original. A Nata Sweet Nata orgulha-se de fazer chegar a si os melhores Pastéis de Nata, com o sabor original, sempre acabados de cozer. Comprometemo-nos a que receba um pouco de felicidade sempre que venha experimentar o nosso pastel de nata.